Cieľom tejto kapitoly je popísať metodický postup pri tvorbe herbárovej položky. Tvorba herbáru je najfrekventovanejší spôsob uchovávania rastlinného materiálu. Herbár je zbierka určitým spôsobom usporiadaných rastlín konzervovaná sušením a lisovaním, upevnených na voľných listoch papiera (položkách). Každá položka má etiketu, ktorá obsahuje druhové meno rastliny, geografické údaje o lokalite, stručnú charakteristiku stanovišťa, dátum zberu a meno zberateľa. V školských podmienkach herbár slúži na poznávanie rastlín ako učebná pomôcka.